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Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
4 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

200g de cebola

  • 200 g cebola
  • 2 dente alho
  • 1 ramo coentros
  • 50 g polpa tomate
  • 1/2 c. chá pimentão caseiro
  • 100 g vinho branco/cerveja
  • 1000 g frango em pedaços
  • 350 g massa esparguete

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação
  1. No copo coloque a cebola, o alho, os coentros, o azeite, a polpa de tomate e o pimentão e programe 5 seg/vel 5. De seguida programe 5 min/100º/vel 1. Enquanto isso, ferva 1500g de água num jarro elétrico. Adicione o frango, tempere com sal e pimenta e programe 35 min/varomaVelocidade inversa"Velocidade inversa" /Colher de pau"Colher de pau" . Na varoma coloque uma forma de alumínio, no seu interior coloca-se a água fervida, a massa, um fio de azeite e tempera-se com sal. Coloca-se a varoma sobre a tampa. Findo o tempo terá o frango estufado e massinha para acompanhar!

Dica

Nota: o tempo de cozedura do frango dependerá da sua "origem" (se é caseiro, de talho, do tamanho dos pedaços...)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Frango Estufado com Esparguete na Varoma

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