- TM5
Ingredientes
Peru/Frango
- 100 g leite
- 50 g azeite
- 200 g cebola
- 2 unidade dentes de alho
- 300 g cenoura ralada
- 500 g peito de perú
- 1 pitada de sal
Complementos
- Pão Ralado a gosto
- Natas 2 ou 3 pacotes
- Bechamel a gosto
- Batata palha
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no
"Tampa fechada" o azeite, a cebola, o alho e a cenoura, pique 10eg/vel 5, depois refogue 5min/120º/vel 1.Adicione o frango/peru e o sal e programe 7min/100º/vel 2.
De seguida disponha num pirex uma camada de batata palha, o peru/frango, por cima adicione o bechamel, natas e novamente batata palha a gosto e misture.
Coloque o pão ralado, depois é so ir ao forno.
Preparação
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá CatiaSiLoureiro!!
Huuuum deve ser uma delicia! No entanto não refere quando é que se introduz o leite!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie