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Bimby®
0min
Todos
30min
dose/s
4 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 250 g frango cozido
  • 50 g Paio york
  • 4 claras
  • 3 gemas
  • 80 g queijo mozarella
  • 500 g leite magro
  • 50 g farinha
  • 30 g azeite
  • manteiga ou spray q.b. p/ untar

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" o queijo e rale 3 seg./vel. 9. Retire e reserve.

    Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" o frango, o paio york e pique 5 seg./vel. 6. Retire e reserve.

    Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" o leite, a farinha, 30g de azeite e a pimenta e programe 6 minutos/90º/vel. 4.

    A seguir adicione o queijo, o frango com o paio york e as gemas e misture 10 seg./vel. 5, Retire e reserve.

    No Tampa fechada"Tampa fechada" limpo insira a borboleta. Coloque as claras, uma pitada de sal e batas 4 minutos/vel. 3,5.

    Envolva as claras cuidadosamente com a mistura do frango reservado.

    Unte uma forma de soufflé com manteiga ou spray, coloque o preparado e leve ao forno durante 25 a 30 munutos.

    Sirva de seguida com uma salada.

Dica

Pode substituir o frango e o paio por fiambre, legumes ou peixes cozidos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Soufflé de frango e chouriço

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