- TM31
Ingredientes
Mousse de Limão e Bolacha
- 1 embalagem bolacha Maria, Desfeito em pó/triturado
- 400 g Natas frias, (2 pacotes)
- 2 latas de Leite condensado (pode ser magro)
- 3 Limões grandes, para sumo
- 1 raspa de limão, para decorar
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Despejar o pacote de bolacha para o copo e programar alguns segundos na Velocidade 10. (Verificar se já está com a consitência pretendida)
Colocar a Borboleta. Adicionar os dois pacotes de natas e, durante alguns minutos bater na velocidade 4. (Verificar se já está com a consitência pretendida de chantili)
Com o chantili feito, colocar as duas latas de leite condensado e bater, na mesma velocidade (4) durante 30seg. (Verificar se já está bem misturado)
Adicionar o sumo dos 3 limões e repetir o passo anterior.
Num pirex/ taça de vidro ou taças diversas, (como na fotografia) fazer pelo menos 2 camadas de cada, começando sempre pela bolacha e decorar com a raspa do limão.
Levar ao frigorífico, no mínimo 1 hora antes.
Triturar a bolacha
Mousse
Empratamento
Dica
Para fazer, por exemplo para 6 pessoas, basta reduzir para metade todos os ingredientes.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Sara Lajas,
Uauu. Deve ser tão boa esta mousse.
Uma delicia, tenho mesmo de a experimentar.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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