Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 19.01.2011
alterado: 19.01.2011
Ingredientes
- 2 a 3 batatas partidas em quatro
- 1 cebola, descascada e partida
- 3 dentes de alho
- 1 nabo
- 1 courgete
- 3 cenoura, s descascadas e partidas em pedaços
- 1,5 L de agua
- Azeite e sal q.b.
- 2 Pak choi cortadas a juliana (já lavadas e prontos para colocar na sopa)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar todos os ingredientes, junto com a água no copo.
Cozinhar durante 30m/ vel 1/ temp Varoma.
Quando terminar o tempo triturar os legumes durante 1 min/ vel crescente de 1 até ao 9.
De seguida juntar as pak choi, sal e azeite e cozinhar mais 15 m/vel 1/ temp 100º.
Nota: se achar a sopa grossa, pode colocar um pouco mais de agua com as pak choi.
Se as pak choi estiverem um pouco duras, colocar mais uns 5 min/vel 1/ temp 100º.
Bom Apetite
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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