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Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 500 g de couve-flor, cortada em pedaços
  • 200 gde cebola, cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 30 g de azeite
  • 1 c. chá de sal
  • 1000 gde água
  • 250 g de folhas de nabiças, cortadas em pedaços (coloquei espinafres pois não tinha nabiças)

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo a couve-flor, a cebola, o alho, o azeite, o sal, a água e a Varoma com as nabiças e coza 25 min/Varoma/vel 1. Retire a Varoma e reserve.

    2. Coloque o copo de medida e triture 1 min (faça-o progressivamente vel 3, 5, 7).

    3. Adicione as nabiças, envolva com a ajuda da espátula e programe 2 min/100ºC/vel 1. Sirva de seguida.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Sopa de couve-flor e nabiças (Revista MP - janeiro 2013)

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