- TM31
Ingredientes
- 90 grama Feijão vermelho seco
- 1200 grama água
- Sal q.b
- 200 grama cebola, cortada em pedaços
- 250 grama cenoura, cortada em pedaços
- 30 grama azeite
- 3 dentes de alho
- 100 grama Courgete, cortada em pedaços
- 200 grama couve portuguesa, cortada em juliana
- 1 lata de feijão vermelho cozido
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo o feijão seco e pulverize 30seg/vel 9.
Adicione 500g de água e misture 20seg/vel 6.
Adicione os restantes 700g de água, a cebola, a cenoura, os dentes de alho, a courgete, o azeite e o sal. Coloque a varoma com a couve em juliana e coza 30 min/varoma/vel 1. Retire a varoma e reserve.
Coloque o copo de medida e triture 1:30min/vel. 5-6-7 aumentando a velocidade progressivamente.
Adicione a couve e o feijão enlatado. Envolva com a ajuda da espátula e sirva de seguida.
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá CadinhaDani,
Deliciosa e saudável de certeza.
Obrigada pela partilha, consigo sentir o cheirinho da sopa.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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