Ingredientes
- 250 gr de massa penne (ou outra massa curta a gosto)
- 20 gr de azeite
- sal, pimenta preta e tomilho q.b.
- 3 c. sopa de vinagre balsâmico
- 200 gr de folhas de bróculos cortados em juliana
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1 alho-françês (somente a parte branca)
- 2 dentes de alho
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Cozer a massa
1. Programar 10min/Varoma/vel1 e depois adicionar a massa e programar 10min/100ºC/vel colher/Inversa. Retirar, escorrer e reservar.
Para os legumes
2. Adicionar ao copo, o azeite,a cebola, os alhos, o alho-françês, e a cenoura e programar 20seg/vel4-5.
3. Adicionar as folhas de bróculos e o tomilho e programar 8min/100ºC/vel colher de pau/inversa.
4. Adicionar o vinagre balsâmico e programar 1min/90ºC/vel colher de pau/inversa.
5. Verter o preparado de legumes na massa e envolver bem.
6.Servir de imediato.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Obrigada mais uma vez pelos teus comentários, é sempre bom recebê-los.
Quanto às fotografias...esperemos que em breve coloque algo com fotografia.
Beijinhos e obrigada.
Cristina
Olá carla_cristina,
Hum...masas é sempre um prato tão reconfortante! Especialmente em dias frios...
Só ficou a faltar a fotografia para vermos o resultado final.
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Are you sure to delete this comment ?