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Bimby®
21min
Todos
21min
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Ingredientes

  • 1 manga, madura
  • 1 pêssego (utilizei de lata)
  • 30 gr de açúcar
  • 830 ml de leite meio-gordo
  • 35 gr de leite em pó
  • 1 iogurte natural

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Descascar a manga e adicionar ao copo. Adicionar o pêssego e o açúcar e programar, 7min/100ºC/vel1-2 + 8min/Varoma/vel1-2 + 20seg/vel3-4-5-6-7. Retirar e reservar.

    2. Adicionar ao copo 415ml de leite e o leite em pó. Programar 4min/50ºC/vel4.

    3. Adicionar o restante leite, programar 1min/vel4.

    4. Adicionar o preparado de fruta (já arrefecido) e programar 1min/vel4.

    5. Adicionar o iogurte natural e programar 15seg/vel4 e 15seg/vel3.

    6. Retirar e dividir pelos copos de iogurte. Colocá-los numa iogurteira por um período não inferior a 10-12h.

    7. Retirar e colocar no frigorífico. Servir com 4 a 5h de frio.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Versão de impressão

Iogurte de manga e pêssego

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