- TM31
Ingredientes
- 350 ml de leite gordo
- 350 ml de leite meio gordo
- 40 gr de leite em pó
- 50 gr de açúcar
- 1 iogurte sólido natural
- 100 gr de maçã
- 100 gr de kiwi
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Colocar a fruta cortada em pedaços no copo, juntamente com o açúcar. Programar 8min/Varoma/Vel1. Se ficar com algum líquido, programar mais dois minutos, nas mesmas condições.
2. Retirar e deixar arrefecer. (Eu preparei de véspera, os pontos 1. e 2.).3. Adicionar no copo, 350ml de leite gordo e as 40gr de leite em pó. Programar 4min/50ºC/Vel4.
4. Adicionar o preparado de fruta ao copo. Programar 20seg/Vel4.
5. Adicionar o restante leite (350ml de leite meio gordo) e o iogurte natural (sem temperatura). Programar 10seg/Vel4 + 10seg/Vel3.
6. Retirar e colocar em copinhos previamente esterilizados.
7. Colocar na iogurteira, por 10 a 12horas. Findo esso tempo, retirar e colocar no frigorífico. Servir com pelos menos 4 a 5 horas de frio.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá carla_cristina,
Deve ficar muitooo bom e saboroso.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Bom dia.
Pode preparar os iogurtes com leite meio-gordo, não haverá problema.
Eu na maioria dos iogurtes que preparo utilizo sempre leite meio-gordo, muito pontualmente (como nestes iogurtes) faço preparações com leite gordo.
Desejo-lhe uma boa preparação de iogurtes e espero que goste.
Cristina
Olá! Gostava de saber se dá para ser tudo com leite meio gordo ou se temos mesm de acrescentar leite gordo. Obrigada
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