Ingredientes
- 1 cebola, pequena
- 2 dentes de alho
- 1 cenoura, pequena
- 20 g azeite
- 2 bifes de perú cortados em pedaços pequenos
- 1 caldo knorr natura de carne ou galinha (ou sal e pimenta a gosto)
- sumo de 1 laranja
- 25 g vinho do porto
- 25 g whisky
- 50 g água
- 1 chávena e ervilhas congeladas
- 1 chávena de castanhas congeladas
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no copo a cebola, o alho e a cenoura e programar 5 seg, vel 5.
- Juntar o azeite e refogar 5 min, 100º, vel 1
- Adicionar os restantes ingredientes, exceto as ervilhas e as castanhas e programar 10min, 100º, colher inversa.
- Adicionar as ervilhas e as castanhas e programar 10min, 100º, colher inversa e depois 5 min, temperatura varoma, colher inversa.
Nós comemos simplesmente assim mas, poder-se-á acompanhar com arroz, puré de batata, batata palha, etc.
Bom apetite bimbólicos
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Foi a escolhida para o jantar de hoje veremos o resultado
Adoro castanhas.
Vou experimentar esta receita hoje no jantar
Carlabarros
Adorámos! ATé o maridão, que não é tão fã de castanhas como eu gostou muito!
E mais. aumentei um cadinho a dose e sobrou para o jantar, nham, nham!
Obrigada pela partilha!*
A bimbar agora!
Cheira mUITO bem!*
Muito bom, está aprovado :mixie-tongue-out:
Feijokinha, que bifinhos deliciosos!
Aposto que devem dar um jantar delicioso, vou experimentar. :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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