- TM31
Ingredientes
- Por favor insira os ingredientes com a seguinte estrutura:
- 2 a 3 batatas partidas em quatro
- 1 cebola, descascada e partida
- 1 alho francês cortado as rodelas
- 1 nabo
- 3 cenoura, s descascadas e partidas em pedaços
- 1,5 L de agua
- Azeite e sal q.b.
- Agriões pode ser um saquinho (já lavados e prontos para colocar na sopa)
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar todos os ingredientes, junto com a agua na Bimbi.
Na Varoma Colocar os agriões com um pouco de sal
Cozinhar durante 30m, velocidade 1 temperatura Varoma
Quando terminar o tempo, para triturar os legumes programe 1 minuto e vá progressivamente até à vel 7.
Juntar os agriões, sal e azeite e cozinhar mais 5 minutos temperatura 100º velocidade inversa.
Nota: Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
Dica: se achar a sopa grossa pode colocar um pouco mais de agua com os agriões
Bom Apetite
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
bigchief
Olá pinta,
A sua sopa tem um aspecto delicioso!
Apenas gostaríamos de aconselhá-la sobre a melhor forma de triturar sopas, sem perigo de salpicos ou transbordo de líquidos:
Ao triturar a sopa faça-o progressivamente Vel 3, 5, 7 (não é necessário ir até à vel.10). É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar perigo de salpicos.
Obrigada pela partilha e contamos com mais receitas suas no Mundo de Receitas Bimby!
Qualquer dúvida que tenha não hesite, estamos cá para ajudar!
Cumprimentos gastronómicos
Equipa Bimby
Amiga pode colocar até 2 lt de água, tem é que deixar repousar um pouco , +- 1min, antes de triturar. Também não há necessidade de ir até à veloc. 10, basta ir até 6, 7.
:mixie-wink:
Boa tarde! coloquei 1,5Lt como diz a receita, ao triturar, transbordava por todo o lado!
nao metam a qtd q diz na receita!!!