Bolo de Laranja

Etapa de preparação

Bate-se o açucar com a manteiga e os ovos "Tampa fechada"  e  na velocidade 5 durante 30 s até obter creme, junta-se depois a raspa das duas laranjas a farinha e o fermento durante"Tampa fechada" 1 minuto velocidade 5 até obter um creme homogénio.

Unta-se a forma com manteiga e depois farinha.

Enquanto o bolo coze, e depois da nossa "Tampa fechada" devidamente lavada coloque as duas laranjas sem pele e carocos na "Tampa fechada" velocidade 10 durante 20s e reserve o sumo, para colocar no bolo no fim da cozedura.

 

No forno pré aquecido a 180º verta o preparado anterior para a forma eleve ao forno durante aproximadamente 40 minutos, espete um palito para confirmar se esta cozido, retire do forno, bata a forma de forma a soltar o bolo e coloque o sumo das duas laranjas, depois de absorver o sumo ,deixe arrefecer, desenforme e sirva.