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Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 2 cenoura, s grandes (+/- 200 g )
- 3 batata, s médias (+/- 300 g )
- 1 ceboula (+/- 100 g )
- 2 dentes de alho
- 250 g ervilhas congeladas
- 0,5 lde água
- sal q.b.
- azeite q.b.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo a água, o sal, as cenouras, as batatas, a cebola, o alho e metade da quantidade de ervilhas. As restantes ervilhas colocam-se na varoma para cozerem ao vapor.
Programar 25 min/Varoma/vel 1.
Triturar o conteúdo do copo durante 1 min/vel 7.
De seguida adicionar as ervilhas que cozeram na varoma e o azeite a gosto. Envolver uns segundos na vel 3/
"Velocidade inversa" .
Dica: Se o creme ficar muito espesso basta acrescentar mais água! Bom apetite!
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
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Comentários
Esta receita foi engraçada...
A tentar fazer uma sopa se cenoura e no final saiu uma sopa de ervilhas eheheh.
Fiz ontem está sopa, substituindo a batata por courgette, e tive apenas que adicionar um pouco mais de água, mas ficou muito boa!
E a quantidade é perfeita para não ter que andar a comer durante muito tempo, pois por aqui sou só eu que como sopa.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Olá fabiana85,
Esta sopa deve ser maravilhosa, no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.
Sugiro que retifique este ponto na sua receita e que consulte as normas de segurança no nosso site:
http://bimby.vorwerk.pt/pt/bimby/maquina-de-cozinhar-conselhos-de-seguranca/
Um beijinho e bons cozinhados Mixie![Mixie Big Smile Mixie Big Smile](http://pt.community.thermomix.com/sites/all/modules/smileys/packs/smileys_mixie/mixie-big-smile.png)
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Uma vez que prefiro sopas com pouca ou nenhuma batata, troquei a quantidade das batatas pela das cenouras. Conforme já foi dito, também acrescentei um pouquinho mais de água e penso que ficaria melhor (ou seja, a saber mais a cenoura) se se colocar um pouco menos de ervilhas.Estas são as características para ficar perfeita para o meu paladar, contudo devo dizer que seguindo à risca as indicações aqui dadas, fica um creme bastante bom.
Vou fazer esta sopinha amanhã.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Que quantidade de água me aconselha?
Obrigada
Já fiz esta sopa hoje mas, tenho de colocar mais agua.
armi.