Bimby®
1h 25min
Todos
1h 25min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 25.10.2009
alterado: 29.06.2011
Ingredientes
- Ingredientes:
- 500 gr de abóbora;
- 250 gr de batata;
- 1 lata pequena de feijão cozido;
- 500 gr de castanhas ;
- 30 gr de azeite;
- 1 cebola, ;
- 2 dentes de alho;
- 1 ramo de salsa;
- 50 gr de massa cotovelos;
- 100 gr de presunto;
- sal q.b. .
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo 500 gr de água com o presunto e programe 40 min., temp. varoma, vel. Colher inversa. Em cima coloque o recipiente varoma com as castanhas a cozer. Quando terminar o tempo, descasque-as e coloque-as no copo com todos os ingredientes excepto o feijão de lata. Acrescente água até aos dois traços do copo, e tempere a gosto. Coloque a borboleta e programe mais 25 min., temp. 100º, vel. Colher inversa. Quando faltarem 2 minutos junte o feijão depois de lavado pelo buraco. Por fim rectifique os temperos e verifique a cozedura dos legumes. Sirva bem quente.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Maria Lélia,
Ena ena esta receita parece-me super deliciosa, uma receita ideal para os dias de frio!
Reconfortante, saborosa e quentinhaaaaa.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie