Atum à brás de fatimadomingues74_. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Peixe do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Está aqui:

Versão de impressão

[X]

Versão de impressão

Atum à brás

Imprimir:

Imagem principal

Dica

Imagens etapa

Comentários

Versão de impressão

Criar uma variante

Sugestão para hoje

Ingredientes

6 dose/s

Atum à brás

100 grama azeite
400 grama cebola, cortada em pedaços
2 dente alho
300 grama atum em lata, ao natural
200 grama batata, palha
100 grama pimento verde
3 ovo
1 pitada pimenta
salsa, picada
azeitonas

Adicionar à lista de compras

6

35min

Bimby® 10min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Coloque no copo o azeite, a cebola, pimentão verde e o alho, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/120ºC/vel 1.

Adicione o atum e cozinhe 3 min/100ºC/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .

Adicione a batata palha e envolva 3 min/100ºC/"Velocidade inversa" /vel 2.
Coloque numa frigideira e leve ao lume.

Coloque no copo os ovos e bata 10seg/vel 2.
Deite sobre o atum, misture bem, tempere com a pimenta.
Polvilhe com salsa e guarneça com azeitonas.

Acessórios

Espátula
comprar agora

Tampa do copo
comprar agora

Copo completo Bimby® TM6
comprar agora

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções