Bimby®
25min
Todos
1h 0min
dose/s
2
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Arroz malandrinho de cenoura e ervilhas
- 20 grama azeite
- 150 grama arroz carolino
- 75 grama cebola
- 2 dente alho
- 1 cubo caldo de legumes
- 500 grama água
- 3 colher de chá manteiga
- q.b. sal
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5seg/vel5
Com a ajuda da espatula baixe o que ficou na parede do copo - Junte as ervilhas e a cenoura previamente cortada e refogue
5min/Varoma/vel1 - Junte a água, o arroz, o calde de legumes ed o sal e coza
18 minutos/120º/"Velocidade inversa" /vel1 - Junte a manteiga, 10seg/"Velocidade inversa" /"Colher de pau"
Dica
Pode variar a quantidade de água e o tempo comforme gostar do arroz mais ou menos malandrinho
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
A receita não pode estar correta! Não diz a quantidade de ervilhas, por isso suponho que seja q.b e no ponto 2 se colocasse as ervilhas na vel. 1, iria ficar em papa. Resumindo, continuei a receita e no final, tudo para o lixo! O arroz todo desfeito, mesmo em "Velocidade inversa" vel.1 ... talvez se fosse em "Colher de pau" , não iria ficar assim!!
Olá LS1973,
Muito obrigada por partilhar esta receita. Parece muito bom e malandrinho.
Obrigada,
Equipa Bimby®
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