Bimby®
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dose/s
6
frasco/s
Nível
--
- TM31
published: 13.10.2014
alterado: 13.10.2014
Ingredientes
1 Kg de Maçãs
- 500 grama açúcar amarelo
- 1 unidade limão
- 1 colher de sopa canela
- 300 grama frutos secos, variados
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no copo
"Tampa fechada" da bimby a maçã, o açúcar e sumo de limão e progrmar 30 seg/velocidade progressiva 05/07/10.
Adicionar 1 colher de chá de canela e programar 30 minutos /Temp 100 °/vel 1. Colocar o cesto na abertura do copo para evitar salpicos. No final abrir com cuidado e colocar os frutos secos e mexer.Colocar em frascos esterilizados ( ferver os frascos 10 minutos numa panela e colocar a escorrer ( sem limpar) em um pano. O doce deve estar ainda quente e fechar os fracos, virá-los ao contrário até que criem vácuo e arrefeçam completamente.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Bom Dia,
Amei essa receita muito gostosa....
Obrigada,
Olá soniajose!!!
Huuuuuum adoro compotas!!! Ainda mais as que são feitas em casa, parece que têm uma gostinho diferente!!!
Obrigada pela partilha da receita!!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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