Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
6
pessoa/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 30.06.2014
alterado: 30.06.2014
Ingredientes
- 300 grama morangos congelados
- 90 grama Açucar ( pó)
- 2 claras de ovo
- 1 sumo de limão
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Faça o açucar em pó, na vel.9 durante 5 segundos.Adicione os morangos congelados e tritura 30 seg. na vel. 5Sem retirar o preparado do copo, coloque a borboleta e bata as claras com o sumo de limão durante 3 minutos na velocidade 3, até que obtenha uma espuma.
Decore com alguns morangos reservados.
Espuma de Morango
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Sonia Jose,
A mousse de morango é uma receita super!!!! Super facil e super saborosa!!!
Obrigada pela partilha da receita!! :mixie-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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