Bimby®
1h 0min
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dose/s
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Nível
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- TM31
published: 19.01.2011
alterado: 19.01.2011
Ingredientes
- 1 kg de tomate, maduro em quartos
- 180 g pimento, s encarnados
- 130 gde cebola roxa, cortada ao meio
- 2 dentes de alho
- 100 gde vinagre de vinho tinto, (usei de framboesa)
- 1 folha de louro
- 1 pitada de noz moscada
- 10 sementes de mostarda
- 10 graos de pimenta preta
- 1 colher de chá de paprika picante
- 1 pitada de pimenta caiena
- 1 colher de chá de sal
- 100 gde mel
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Receita do livro da Vorwerk, Cozinhar à minha maneira.
Coloque o tomate, o pimento, a cebola, os alhos, 50 g de vinagre no copo e triture na velocidade 7, 5 segundos.Junte a folha de louro e programe 40 minutos, varoma, velocidade 2. Em vez do copo medida coloque o cesto virado ao contrário para evitar salpicos.Retire a folha de louro, adicione o restante vinagre, os temperos, o mel e programe mais 15 minutos, Varoma, velocidade 2 para engrossar. Coloque na tampa o copo de medida.Quando terminar programe 1 minuto, velocidade 7. Deite o preparado em frascos esterilizados e feche hermeticamente. Vire os frascos ao contrário durante 10 minutos. Deixe arrefecer e guarde no frio.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Ora cá está mais uma óptima forma de poupar dinheirinho!!!