Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
25
unidade/s
Nível
Médio
- TM5
published: 21.11.2018
alterado: 21.11.2018
Ingredientes
Pão de Queijo
- 120 grama queijo parmesão, cortado em pedaços
- 200 grama leite
- 100 grama óleo
- 1 colher de chá sal
- 250 grama polvilho azedo
- 2 ovos
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC
Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal - Cole no copo o queijo e rale 10seg/vel. 9.
retire e reserve. - Coloque no copo o leite,o óleo e o sal e cozinhe 5min/90ºC/vel.1
- Adicione o polvilho e envolva 20seg/vel.6.
Retire o copo da base e deixe arrefecer ate aos 50ºC. - Coloque o copo na base,adicone os ovos e o queijo reservado e amasse 2min/
"Espiga" . - Envolva com a ajuda da espatula e amasse 1min/"Espiga" .
Retire e deixe a massa repousar cerca de 10 minutos. - Com a ajuda de uma colher de gelado faça pequenas bolas de massa,disponha no tabuleiro e leve ao forno a 180ºC cerca de 25 minutos.
Sirva quente!
Preparação
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
tenho de experimentar...
Olá AnnaPepe,
Que receita deliciosa.
Obrigada pela partilha,
Equipa Bimby®
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