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Bimby®
46min
Todos
46min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 1000 g Batata doce cozida, cortada em pedaços
  • 1 alho francês ás rodelas, cortado em pedaços
  • 400 g leite
  • sal, q.b.
  • 75 g margarina, (uso Vaqueiro)
  • pimenta preta, q.b.
  • Noz moscada, q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo a batata doce (previamente descascada), o alho francês, o leite e o sal e programe 45 min/ 90ºC/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /Colher de pau"Colher de pau" ,

     

    2. Junte a margarina, a pimenta e a noz moscada e triture 1 min/vel 4. Repetir este passo até que a consistência do puré fique do seu agrado.

     

    Nota: O puré fica com os fios do alho francês. Para ficar sem fios, triturar à vel 7.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Puré de Batata Doce e Alho Francês

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