Ingredientes
Massa
- 4 ovos M
- 4 c. sopa de chocolate em pó
- 1 iogurte natural açucarado, guardar o copo p medida dos outros ing.
- 2 copos açúcar
- 2/3 copo óleo
- 2 copos farinha, usei com fermento
- 2 colher de sopa rasa fermento
- 1 pitada de sal
Recheio
- 1 lata de leite condensado cozido
- 100 g Natas frias
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Ligar o Forno a 180°; untar uma forma rectangular muito bem (atenção aos cantos para não pegar).
Colocar a borboleta; juntar todos os ingredientes e bater aproximadamente 4min, vel.4, temp.37°.
Deitar na forma e levar ao forno cerca de 20/25min - depois deste tempo verificar com o palito; se já estiver cozido, desligar o forno mas manter o bolo lá dentro por um pouco mais de tempo mas com a porta do forno entreaberta.
Despejar o conteúdo da lata de leite condensado para o copo e começar a bater em vel. 2 e adicionar as natas pelo bocal da tampa; continuar a bater apenas até que as natas estejam incorporadas no leite.
Retirar e reservar no frigorífico até à sua utilização.
Quando o bolo já estiver completamente frio, passar uma faca (ou um fio de de nylon ou uma linha de costura) no centro do bolo de modo a dividi-lo em duas parte iguais.
Passar o preparado para o recheio numa das partes - poderá dar a sensação de que é demasiado recheio mas o bolo absorve após colocar a outra metade por cima e fica um pouco húmido.
Coloque a outra metade por cima e decore a gosto.
Preparação do bolo
Preparação do recheio
Rechear o bolo
Dica
Como se tratou dum bolo para a festa de aniversário do meu filhote mais novo com os amiguinhos, fiz uma cobertura simples de chocolate e decorei com Kit-Kat em volta e açúcar em pó por cima (feito na Bimby, claro)...coloquei também umas pepitas de chocolate no recheio.
A miudagem delirou!!!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Maria
Agora já está OK!
Obrigada pelo alerta
Mas aqui so esta a receita do reheio pelo que entendi , certo?
Petra de Oliveira
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