- TM5
Ingredientes
Massa
- 120 grama Chocolate em tablete
- 140 grama manteiga
- 340 grama Açúcar branco
- 4 Ovos - M
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 120 grama avelãs picadas
- 140 grama farinha com fermento
Cobertura
- 100 grama Chocolate em tablete, O que sobrou da tablete para a massa
- 3 colher de sopa água
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Picar as avelãs 4 seg/ vel 7 e reservar ;
Picar o chocolate 10 seg/ vel 8 e juntar a manteiga. Derreter 2 min/ 50º/ vel 3;
Juntar o açúcar, os ovos, a essência de baunilha e as avelãs e mexer 30 seg / vel 3;
Por fim, acrescentar a farinha 20 seg/ vel 2. Ir repetindo até a farinha ficar bem misturada.
Levar ao forno num tabuleiro retangular, de preferência forrado com papel vegetal, 35 min a 170º
Picar o chocolate com a água 10 seg/ vel 8 e derreter 2 min/ 50º /vel 3.
Espalhar a cobertura pelo bolo já cozido.
Cortar o bolo aos quadrados depois de arrefecido.
Para a massa
Cobertura
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Helga Graça!!
Beeeeem que delicia!!! Fiquei acheia de vontade de experimentar!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie