Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 250 grs de leite
- 50 grs de margarina
- 50 grs de açúcar
- 1 cubo (25 grs) fermento fresco (ou 1/2 saqueta de fermento em pó)
- 1 colher (chá) de sal
- 500 grs de farinha tipo 65
- 1 gema de ovo p/ pincelar
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque todos os ingredientes no copo excepto a farinha e programe 1.30 min. Temp. 37º Vel.1
Adicione a farinha e programe 10 seg. Vel.6
De seguida amasse 2 min. Vel. espigaDeixe descansar 10 min. Faça bolas e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Deixe dobrar o volume (cerca de 1h30).
Pincele com a gema de ovo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 15 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá, sou nova aqui, admito que estava a procurar outra coisa, mas fiqueI imensamente satisfeita por ter encontrado esta receita, pesquisei no youtube, mas os que eles faziam ou eram muito pequenos ou não tão parecidos com os que comprei cá nas escola (que são excelentes!). E esses são parecidos, apesar de mais escuros, mas são grandes e bonitos. Obrigada pela receita, AMEI!
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