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Bimby®
45min
Todos
1h 0min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Alheiras com batatas a murro

  • 4 unidades alheira
  • 1000 grama batatas
  • q.b. legumes
  • 4 unidade ovos
  • 10 salsa
  • 1500 grama água
  • 6 dente alho
  • 150 grama azeite

Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Protetor da lâmina e descascador
    Protetor da lâmina e descascador
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar 4 alheiras na varoma
  2. Colocar 4 ovos em formas de silicone e encaixar nas alheiras
  3. Colocar no tabuleiro o Papel Vegetal humedecido e deitar os legumes, previamente cortados e temperados a gosto. Fechar o papel vegetal e tapar
  4. Deitar 1500 gr de água no copo
  5. Colocar 1 kg de batatas no cesto
  6. 30 minutos / varoma / velocidade 2
  7. Num pirex ou tabuleiro, colocar as alheiras com os ovos no meio, dar um murro nas batatas e distribuir pelo tabuleiro
  8. No copo limpo, colocar 150 gr de azeite, 10 pés de salsa e 6 dentes de alho
  9. 15 seg / velocidade 5
  10. Deitar o molho sobre o tabuleiro
  11. Levar ao forno cerca de 15 minutos a 180º

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Alheiras com batatas a murro

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