- TM5
Ingredientes
Massa
- 200 g farinha de trigo integral
- 25 g açúcar amarelo
- 25 g amido de milho
- 1 c. chá fermento em pó
- 350 g Bebida de soja, simples ou light
- 10 g óleo vegetal
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Junte no
"Tampa fechada" a farinha, o açúcar, o amido de milho, o fermento e, por fim, a bebida de soja e o óleo vegetal.Programar 20 s - velocidade 6
Raspar o que ficou agarrado à tampa e à parede do
"Tampa fechada" com a ajuda da espátula.Coloque 1 c. chá de óleo numa frigideira anti-aderente;
Depois de aquecida a frigideira em lume baixo-médio, verta uma pequena quantidade de massa de cada vez.
Para panquecas mais altas e fofas, coloque massa no mesmo sítio; para panquecas mais finas, espalhe à medida que verte a massa.
Vire as panquecas poucos segundos depois ou assim que formarem bolhas à superfície.
Para a massa
Na frigideira
Dica
- Se preferir, pode utilizar farinha não integral;
- Pode colocar doce, compota, canela ou chocolate derretido por cima das panquecas. Se o fizer e quiser uma versão mais light, elimine o açúcar;
- Depois de finalizadas, pode cortá-las com formas criativas para biscoitos, será uma excelente apresentação para crianças.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá CatarinaSa,
Adoro panquecas!!! Com manteiga, com mel, com doce ou até mesmo com banana ficam uma delicia!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da receita!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá CatarinaSa,
Adorei a receita! Tenho a certeza que os nossos utilizadores vão adorar.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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