Bimby®
5min
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5min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 17.12.2013
alterado: 11.09.2017
Ingredientes
Salame o melhor do mundo
- 400 g Bolacha Maria ou shortcake
- 200 g chocolate, culinária
- 100 g manteiga
- 200 g açucar
- 4 ovos
- 150 grama Avelas e/ou amendoas torradas
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- tritura-se no
"Tampa fechada" 1 pacote de bolacha de cada vez, 20 seg vel. 4 e reserva-se numa taça grande.
parte-se o chocolate aos bocados para dentro do"Tampa fechada" , junta-se a manteiga e derrete 3 min. vel 2 temp. 70.
junta-se o açucar e as ovos, misturando uns segundos na vel. 3.
Trituram-se as avelãs uns segundos na velocidade 4, juntar-se ao preparado e verte-se esta mistura nas bolachas envolvendo-se muito bem com a espatula.
forra-se uma forma de bolo ingles, ou outra, com pelicula aderente, e enche-se calcando bem, leva-se ao frigorifico umas horas, e depois desenforma-se e fatia-se, ou querendo que sirva de Bolo de aniversário, aplica-se uma cobertura a gosto.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá cris67,
Gosto tanto de salame de chocolate!!! Não tenho duvidas que este será delicioso!!! :mixie-wink:
Gostei muito da ideia da cobertura!!!
Obrigada pela partilha da receita!!!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
este serviu como bolo de aniversário e foi um sucesso!!
cris
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