Bimby®
10min
Todos
25min
dose/s
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Nível
Fácil
- TM31
published: 04.03.2018
alterado: 04.03.2018
Ingredientes
Variante Bolo de claras e iogurte
- Casca de meio limão (só a parte amarela)
- 5 unidades clara
- 1 unidade ovo inteiro
- 1 iogurte natural
- 50 grama azeite
- 180 g açúcar amarelo
- 50 grama farinha sem fermento
- 100 grama farinha integral
- 1 colher de sopa fermento em pó
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aquecer o forno a 180º.
Ralar a casca de limão em 15 seg./vel. 9.
Colocar todos os ingredientes no
"Tampa fechada" , exceto a farinha e o fermento, e bater 5 min./vel.4.
Juntar a farinha e o fermento e envolver em 15 seg./vel. 3.
Untar e enfarinhar as formas de queque, deitar o preparado e levar ao forno cerca de 15 min (encher até faltar meio dedo travesso do cimo).
Dá para cerca de 14 queques.
Podem acrescentar-se algumas passas de uva a meio de cada forminha ou chocolate ralado. Muito bons!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá inesmorena,
WOW! Estão com um aspecto super delicioso!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Variante um pouco mais saudável, ótima para mandar nos lanches da garotada!
Inês Morena
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