Bimby®
5min
Todos
23min
dose/s
6
frasco/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 02.12.2016
alterado: 02.12.2016
Ingredientes
Puré de fruta maçã e ameixa
- 6 unidade maçã Golden, médias
- 4 unidade ameixa seca sem caroço
- 1 unidade água
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Este puré fica muitissimo semelhante aos purés de compra para crianças.
Descascar e lavar as maçãs, , retirando a casca e os caroços. Colocar no copo. Retirar o caroço às ameixas e colocar no copo. Colocar a água dois dedos abaixo do nivel da fruta (não deve cobrir totalmente a fruta).
Programar 15min 120º vel1.
Triturar 20 segundos na velocidade 5 e aumentar gradualmente até à velocidade 7, onde deve estar mais 30segundos.
Colocar em frascos previamente esterilizados, ainda quente e fechar a tampa. Colocar o frasco com a tampa para baixo, por forma a formar vácuo. Este método ajuda a conservar os alimentos.
Colocar no frigorifico.
Como fazer
Dica
Podem adicionar outras frutas, como pêra, por exemplo.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Sem dúvida Mixie!
Beijinho!
Olá titavr,
Obrigada por esta partilha. Uma excelente forma de se poupar dinheiro para os purés dos mais novos.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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