- TM31
Ingredientes
- 1,5 kg Ameijos (qualquer uma serve - claro que uma ameijoazinha preta / grande.... - mas em tempo de crise qualquer uma marcha -lol)
- 150 gramas de Cebola
- 2-4 dentes de Alho
- 90 gramas de Azeite
- 1/2 colher de Chá de Pimenta de Cayenne
- 200 gramas de Tomate em Pedaços
- 100 gramas de Vinho Branco
- 1 pitada de Sal
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar as Ameijoas lavadinhas na Varoma
Colocar a Cebola com o Alho na Bimby - 5 segundos / Velocidade 5
Empurrar tudo para baixo com ajuda da espatula!
Juntar o Azeite e a Pimenta - 7 minutos / Temp. Varoma / Velocidade colher!
Colocar os restantes Ingredientes / Sobrepor a Varoma com as Ameijoas - 14 minutos / Temp. Varoma / Velocidade 1.
Agora retirar a Varoma e reservar tapada com uma toalha para manter quente!
Colocar o cestinho em cima da tampa sem o copo de medida e cozinhar o molhinho por mais 15 minutos na Mesma Temperatura e Velocidade!
Empratar as Ameijoas num recipiente escolhido e verter o molho por cima!
Para finalizar e para quem gosta (eu adoro) Colocar uma Boa Mão Cheia de Coentros Frescos Picados por cima!!!!! jammi jammi
Este petisco com uma bela taça de Vinho Verde e uma Baguette estaladiça.........
Espero que gostem!
bébé
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Já fiz várias vezes!!
Se ficar viciada depois conto!!!!
vou fazer hoje!!!!
vou fazer na passagem de ano!!!!!!!!!!!!!!!!
Na noite de natal fiz as Ameijoas piteu, e digo-lhes que é de lhes tiar o chapéu...
Até as cascas lemberam....
Obrigado pela magnifica receita
Ena, fico tão contente que tenhas experimentado e claro mais ainda por terem gostado!!!
Mais kilo menos kilo - deixa lá - é preciso é que se tire algum prazer do pecado
Beijo bébé:cooking_3:
My Name is bé ...... bébé
Simplesmente Maravilhoso ,obrigado eu o meu marido eos meus filhotes agradecemos pois já são mais 2 kilos lol,.,nem sobrou rastos e foi com ameijoas vietnamitas congeladas, pois aqui vivas só se for na barragem do caia ,,,,lol manda mais
Kamponesa