Bimby®
10min
Todos
1h 0min
dose/s
5
pessoa/s
Nível
Fácil
Etapa de preparação
- 1 - Coloque no copo 1 perna de frango com coxa, 50 g cebola cortada em quartos, 1 c. chá de sal, a água até perfazer a marca dos 2 litros e coza 30 min/100°C/velocidade "Colher de pau" . Retire a perna de frango e desosse.
- 2 - Adicione 100 g de massa cuscus/letras e coza 10 min/100°C/velocidade"Colher de pau" .
- 3 - Adicione a perna de frango desossada e 10 folhas de hortelã (inteiras ou partidas) e coza mais 2 min/100°C/velocidade"Colher de pau" . Sirva quente.
Preparação
Dica
Verifique o tempo total da cozedura da massa e deixe sempre os últimos 1 ou dois minutos para adicionar a hortelã e a perna de frango desossada e termine de cozer a massa.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Excelente receita. Uma canja bem caseira e super simples e rápida!
Cmarques