Ameijoas Delícia de Go ferraz. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Entradas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Bimby®

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4 dose/s

Nível

TM31

por Go ferraz

published: 07.09.2014

alterado: 24.05.2015

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Ingredientes

1000 g ameijoa, Vietnamita Congelada
65 g cebola
3 dentes alho
15 g margarina
50 g azeite
100 g vinho branco
75 g água
15 g concentrado de tomate
1 Limão (Sumo)
2 colheres de chá rasas sal
4 colheres de chá rasas Coentros Secos
1 folha de louro
q.b. pimenta

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Etapa de preparação

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Lave as Ameijoas congeladas e colque-as na Varoma.

No copo coloque a cebola e o alho, programe 5s/vel.5.

Adicione o azeite, a margarina e o sal, programe 5m/varoma/vel.3.

Adicione o vinho, a polpa de tomate, a água, os coentros e o louro.

Coque a Varoma com as ameijoas e programe 20m/varoma/vel.2.

No final coloque as ameijoas numa terrina e regue com o molho.

Dica

Sirva com fatias de pão

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM31

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