Bimby®
35min
Todos
1h 25min
dose/s
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--
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 06.03.2013
alterado: 03.06.2019
Ingredientes
Bifes de peru enrolados com ameixas secas
- 5 g salsa
- 4 bifes de peru ou frango
- 1 c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
- 4 fatias de queijo flamengo
- 4 fatias de bacon
- 12 ameixas secas s/ caroço
- 1000 g água
- 1 chá de sal
- 200 g arroz agulha
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a salsa e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
- Disponha o bife sobre uma superfície lisa, tempere com 1 pitada de sal, disponha uma fatia de queijo, uma fatia de bacon e 3 ameixas. Enrole no sentido do cumprimento e prenda com um palito. Repita o processo para cada bife. Distribua a salsa reservada pelos rolinhos e disponha-os na Varoma forrada com papel vegetal. Reserve.
- Coloque no copo a água , 1 c. de chá de sal e o cesto com o arroz. Coloque a Varoma e cozinhe 20 min/Varoma/vel 2. Retire a Varoma. Retire o cesto com a ajuda da espátula e reserve quente.
- Coloque novamente Varoma com os bifes e coza mais 15 min/Varoma/vel 2. Sirva os rolinhos como arroz.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
BOA NOITE, ESTOU A FAZER A RECEITA PELA PRIMEIRA VEZ MAS ACONTECEU ME O MESMO K A SI DE A AGUA DEITAR FORA, COMO RESOLVEU A SUA SITUAÇÃO??
Olá ccbcb,
Nesse caso deverá levar a Bimby a uma das nossas delegações para que um técnico possa verificar a situação.
Pode consultar qual a Delegação mais próxima de si e os horários de funcionamento: http://thermomix.vorwerk.com/pt/sobre-nos/as-nossas-delegacoes
Esperamos ter ajudado,
Equipa Bimby
Agradeço a resposta, no entanto considero que o problema não deverá ser esse uma vez que tenho a bimby há pouco mais de 1 mês.
Olá ccbcb,
Pela descrição necessita de uma nova borracha, esta deve ser substituída no máximo ao fim de 2 anos, pois é uma peça fundamental para o isolamento da tampa.
Poderá encomendar a mesma através da nossa Loja Online ou numa das nossas Delegações.http://shop.vorwerk.pt/acessorios-bimby-1/borracha-da-tampa-para-a-bimby-tm31.html
Esperamos ter ajudado,
Equipa Bimby
Já é a segunda vez que experimento esta receita e fica sempre divinal. No entanto tive, em ambas as vezes, um problema que pode ser de principiante. Ao fim de alguns minutos com a máquina a funcionar, começou a escorrer água, pelo buraco da tampa por um dos lados. Ao princípio pensei que a borracha estava mal colocada mas não...contactei com a minha agente que me disse que o papel vegetal deve estar sempre molhado e assim procedi da segunda vez mas aconteceu o mesmo. Das duas vezes fiz arroz e não introduzi mais nenhuma alteração à receita original. O que poderá ter falhado?
Ola Elsa, ainda bem que gostou, pois é por isso que partilhamos a s receitas.....Bjs
Olá Estrelas!
Adorei!
Arlene
Esta receita é uma delícia, super aprovada.Parabéns. :mixie-wink:
Fico contente que tenha gostado e que tenha corrido tudo bem
Toca a bimbar
Olá..
Experimentei hoje para o jantar. Ficou muito bem.
Fiz com bifes de frango e em vez das ervas aromáticas coloquei sementes de sésamo e o resultado final foi muito bom.. Não sobrou nenhum rolinho