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Bimby®
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Todos
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Ingredientes

  • 300 gr de massa cotovelos
  • 1 lata de salsichas (10 unidades)
  • 700 gr de leite
  • 200 gr de natas ( usei creme de soja da marca pingo doce)
  • 60 gr de farinha
  • 30 gr de margarina
  • Queijo ralado
  • Noz-moscada
  • Sal e pimenta q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Deite 1,5l de agua no copo da bimby, tempere com sal e programe 100ºC, 10 minutos, velocidade 2.


    Coloque a massa no cesto e coloque no copo. Programe mais 10 minutos, temperatura 100ºC, velocidade 4.


    Retire a massa, passe-a por agua e deite-a numa tigela de ir ao forno.


    Escorra o copo, junte-lhe o leite, as natas, a margarina e a farinha, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e programe 100ºC, duração 10 minutos na velocidade 3.


    Escorra as salsichas, corte-as as rodelas, junte-as à massa, adicione também o molho que preparou, envolva suavemente e leve ao forno, polvilhado com queijo ralado a gosto. O forno deve estar pré-aquecido e a 180ºC. Retire do forno e sirva de imediato.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Cotovelinhos gratinados com salsichas

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