Ingredientes
Empadão
- 300 g arroz basmati
- 600 água
- 3/4 unidade Peitos de frango assados, depende do tamanho
- 2 unidade alhos
- 2 unidade cenouras medias
- 2 unidade cebolas médias
- 10 g azeite
- 1 embalagem natas de soja, pode usar das normais para culinária
- 1 lata de milho (pequena)
- 1 lata de cogumelos (média)
- q.b. queijo parmesão ralado
- q.b. sal
- q.b. pimenta
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Fazer o arroz conforme a receita de "Arroz branco" do livro base (utilizei arroz basmati e fiz a receita para 300gr de arroz).
Retirar e reservar.
Colocar as sobras de frango assado no
"Tampa fechada" e 2 min 
"Velocidade inversa" velocidade 4 (verificar se o frango ficou todo desfiado senão voltar a repetir mais 1 min).Retirar e reservar
Colocar a cenoura, o alho e a cebola no
"Tampa fechada" e tirturar na velocidade 5 durante 5 segundos.Adicionar o azeite e velocidade 1 durante 5min a 120º.
Adicionar os cogumelos, o milho, as natas e
"Velocidade inversa" velocidade 1 durante 5min a 100º.Adicionar o frango e mais
"Velocidade inversa" velocidade 1 durante 3min a 100º.Retificar de tempero (pimenta, sal, ervas a gosto).
Entretanto unte uma travessa com margarina.
Coloque um pouco de arroz no fundo da travessa, de seguida coloque a mistura de carne e por fim o arroz. Finalize com queijo parmesão ralado.
Vai ao forno pré aquecido a 180º durante cerca de 20 minutos ou até alourar:
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá soniasjgarcia!!!
Que ótima receitinha!!! :mixie-wink: Deve ter ficado deliciosa!!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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