- TM31
Ingredientes
- 1 cebola, cortada
- 1 cenoura, descascada
- 2 Dentes de Alho
- 1 lata de ananás, pequena
- 4 Peitos de Frango, partidos aos cubinhos
- 1 Colher de Sopa de Maisena
- 20 gr de Açúcar
- 20 gr de Vinagre
- 90 gr de Polpa de Tomate / Tomate Frito
- 50 gr de Azeite
- Sal q.b.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No "Tampa fechada" coloque a Maizena, a Calda do Ananás, a Polpa de Tomate, o Vinagre e o Açúcar, programe 20 seg., Vel. 5 e reserve.
De seguida coloque a Cebola, a Cenoura, os alhos no copo e pique 4 seg., Vel. 4, em seguida junte o Azeite e programe 5 min., Temp. Varoma, Vel. 1.
Coloque a Borboleta no "Tampa fechada" e junte os cubinhos de Frango, o sal e programe 10 min., Temp. Varoma, velocidade "Colher de pau" "Velocidade inversa" .
Adicione o Ananás cortado aos bocadinhos e programe 1 min., Temp. 100, Vel. "Colher de pau" "Velocidade inversa" .
Finalmente juntar o molho reservado inicialmente e programar 10 min., Temp. Varoma, Vel."Colher de pau" "Velocidade inversa"
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Obrigada pelos comentários, a falta de experiência ainda prevalece....
Ana Perdi
Acabei de fazer, fica otimo, mas tem algumas falhas na receita. Não colocou a quantidade de azeite (coloquei 50gr), o alho esqueceu-se de juntar com a cebola para picar. A cenoura não coloquei, pois não percevi onde entrava. Coloquei também uma pitada de sal.
Quando coloquei o ananas, mantive a velocidade inversa .
Mas gostei imenso do prato em si.
Obrigada pela partilha.
Que franguinho bom!!
Deve ser uma delícia.
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Este frango deve ficar uma delícia, vou fazer de certeza!
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