- TM5
Ingredientes
- 1 unidade Abrótea, média
- 1 unidade cebola pequena, pequena
- 4 dentes Alho médios, picado
- q.b. coentros picados, eu uso congelados
- 1/2 limão, meio limão às rodelas
- algum azeite
- sal grosso qb
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pique a cebola, os alhos e os coentros e misture, 5 segundos Vel4
Coloque 1 litro de água no copo
Coloque a abrótea em papel de alumínio, polvilhe a mistura picada sobre a abrótea, adicione rodelas finas de limão, um fio de azeite e sal ao gosto.
Termine de envolver no papel de alumínio tendo o cuidado de deixar uma pequena abertura na parte superior. Coloque na varoma e programe, 30-35 minutos, varoma, velocidade 1.
sirva com batata cozida
Dependendo se o peixe é congelado ou do tipo de peixe, poderá necessitar um pouco mais de tempo.
Receita baseada na receita do Sr. Jorge Soares
//oqueeojantar.blogs.sapo.pt/240403.html
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Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Sandra Brás Pereira,
Adoro a partilha. Costuma fazer esta receita apenas com Abrótea, ou funciona com outros peixes?
Obrigada.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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