- TM31
Ingredientes
- 100 gde queijo ralado na Bimby
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 300 g bacalhau demolhado e desfiado
- 2 alhos franceses (médios)
- 3 cenoura, s (médias)
- 400 g batata, palha
- Ingredientes p/ o Béchamel
- 1000 g leite
- 80 g farinha
- 30 g manteiga
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Noz-moscada q.b.
- sumo de 1/2 limão
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Rale o queijo, 10 seg/ vel 8, e reserve.
2. Coloque no copo a cebola, os alhos, o azeite, o alho francês e a cenoura e pique 5 seg/vel
3. Refogue 7 min/Varoma/vel 1.
4. Junte o bacalhau bem escorrido e programe 5 min/Varoma/
/vel 
5. Coloque num pyrex alternadamente a batata, o bacalhau
6. Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes para o béchamel excepto as natas e programe 8 min/90ºC/vel 4.
7. Pré-aqueça o forno a 180ºC
8. Deite por cima do preparado e envolva bem com a ajuda da espátula. (envolver mesmo muito bem)
9. Decore com o qeijo alado reservado e leve ao forno para gratinar cerca de 20 minutos.
/vel 
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Onde é que as Natas entram? :mixie-surprised:
Muito boa esta receita e prática!
Olá Patrícia :mixie-big-smile:
Que delícia!! Com a ajuda da Bimby estes pratos de bacalhau são tãaaao fáceis de fazer!
E ficam tãaao bons!! :mixie-wink:
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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