Ingredientes
- 1 embalagem de tiras de pota congeladas
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- coentros (q.b.)
- 50 g de azeite
- 1 folha de louro
- 80 gde polpa tomate
- 2 cenoura, s grandes ou 3 pequenas cortadas às rodelas finas
- 1/2 chouriço às rodelas (1/2 chouriço grande ou 1 chouriço pequeno)
- 1 frasco grande de feijão manteiga ( acrescentei mais 1/2 lata pequena do mesmo feijão )
- 2 malaguetas
- sal q.b.
- pimenta q.b.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a cebola, os coentros, o alho e o azeite. Pique 5 seg, Vel 5.
Junte a polpa de tomate e a folha de louro. Refogue 5 min, Temp. Varoma, Vel 1.
Junte as cenouras cortadas em rodelas finas e as tiras de pota cortadas aos quadrados. Programe 15min, Temp 100º, Vel. Colher Inversa.
Adicione o feijão, o chouriço e as malaguetas. Tempere com sal e pimenta. Programe 10 min, Temp.100º, Vel Colher Inversa.
Sirva com arroz branco
( A quantidade de feijão e chouriço vai depender da quantidade de comida que se quer fazer. Para três pessoas chega um frasco grande. )
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Experimentei e ficou muito boa. Como não tinha chouriço adicionei uma colher de sopa de Massa de Pimentão. Também coloquei 10 folhas de manjericão. Fico deliciosa!!!
Ditalexa
Olá clasoa!!!
UAU que receita espectacular!!!!! Foi foi pena não ter posto uma fotografia, para podermos ver o aspecto final!!!
Obrigada pela partilha da receita, vou concerteza experimentar!!! :mixie-wink:
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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