Ingredientes
- Batatas fritas aos quartos
- 1 embalagem de Lombinhos de Pescada
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Salsa q.b.
- 30 g azeite
- 200 g vinho branco
- 300 g leite
- 60 g farinha
- 30 g manteiga
- 200 gde queijo ralado para gratinar
- sal e pimenta q.b.
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Enquanto confecciona a receita na Bimby, coloque as batatas aos cubos a fritar na fritadeira.
Coloque na travessa da Varoma os lombinhos de pescada e reserve.
Coloque no copo, a cebola, o alho e a salsa e pique 6 Seg., Vel.5. Adicione o azeite e programe 5 Min., Temp.100, Vel.1 para refogar. Adicione o vinho branco e tempere com sal e pimenta.
Coloque o tabuleiro da Varoma em cima do copo da Bimby e programe 25 Min., Temp.Varoma, Vel.2.Num pirex para ir ao forno, faça uma camada de batatas fritas, depois os lombinhos, mais batatas fritas, depois o queijo ralado e reseve.
De seguida junte na Bimby, o leite, a farinha, a manteiga e programe 8 Min., Temp.90, Vel.4.
Regue o tabuleiro dos lombinhos de pescada com o molho e leve ao forno apenas para gratinar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Ficou optima esta receita, vou fazer mais vezes!
Olá AndreiaFerreira523,
Humm devem ficar deliciosos!
Só faltou mesmo a fotografia para podermos ver o aspeto final.
Um beijinho Mixie e bons cozinhados :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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