- TM31
Ingredientes
- 4 postas de maruca
- 1 cebola, média às roldelas
- 1 tomate, médio cortado aos cubinhos
- Sumo de 1 Limão
- 50 gr de azeite
- Sal e especiarias
- 700 gr Batatas
- 250 gr leite
- sal, margarina, pimenta (para puré)
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Numa folha de alumínio põe-se as postas de maruca. Por cima, as rodelas de cebola e os cubinhos de tomate. Tempera-se tudo com azeite, sal, o sumo do limão e especiarias. Fecha-se o alumínio e coloca-se na varoma.
No copo coloca-se 1l de água e no cesto mais ou menos 700grs de batata às rodelas fininhas. Varoma, 20 minutos, vel 3.
Retira-se o peixe sem abrir o alumínio.
Escorre-se a água, põe-se as batatas no copo com o leite. Mais 10/15 minutos temperatura 90, vel1. Mistura-se a margarina, deixa-se dissolver e tritura-se o puré. Tempero a gosto.
Num Tabuleiro, colocar o peixe no meio, o puré à volta e o molho com cebola e tomate por cima do peixe.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
:mixie-wink: Deve ser ótpimo esta sexta feira vou fazer para o nosso jantar, ainda por cima com puré de batata que eu adoro
Tânia Jacob
Excelente !!! simples de fazer, saudável, recomendo... experimentem...
Andreia
Excelente e muito saudável!!!
Teresa Cainço
Já experimentei! É óptimo!
É muito bom e prepara-se num instante! Cá por casa todos adoraram!
Michele Duarte
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