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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 400 g lombos de salmão
  • q.b. pimenta
  • 1 Limão (Sumo)
  • 50 g manteiga
  • 100 g cebola
  • 200 g alho francês ás rodelas
  • 150 g cenouras
  • 1 knorr natura legumes
  • 200 g cogumelos
  • 500 g água

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação
  1. 1. Num recipiente tempere os lombos de salmão com sal, pimenta e sumo de limão e deixe a marinar

    2. Coloque no copo a cebola, as cenouras e o alho francês e pique 5 seg / vel 5

    3. Adicione a manteiga, o knorr natura e os cogumelos 7 minutos / temp Varoma / vel 1

    4. Coloque no copo a marinada 5 seg / vel  2

    5. Coloque os lombos separadamente em 4 quadrados de papel vegetal e distribua os legumes. Feche bem os papelotes em forma de embrulho e coloque dois na Varoma e dois no tabuleiro da Varoma

    6. Coloque no copo a água e a Varoma com o tabuleiro e coza 25 min / temp Varoma / vel 1

Dica

Pode substituir o alho francês por curgete.

Sirva com puré de batata.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Papelotes de salmão com legumes

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