Ingredientes
- 300 gr de camarão grande descascado
- 30 gr de azeite
- 60 gr. de manteiga
- sal e pimenta q.b.
- 10 gr. de salsa fresca, picada
- 10 gr. de oregãos frescos, picada
- 50 gr. de queijo romano ralado
- 50 gr. de pão ralado
- Sumo de 1 limão
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
O scampi (camarão) pode ser acompanhado com arroz branco, com linguine ou com esparguete.
1- Picar a salsa e os coentros, 2 seg / vel 7, retire e reserve.
2- No copo colocar o azeite e a manteiga e aquecer 3min / Varoma / vel 3
3- Colocar os camarões e deixar cozer, por mais 3min / 100ºC /
"Velocidade inversa" / vel 
"Colher de pau" 3- temperar com sal e pimenta, colocar a salsa e os coentros frescos, o queijo romano e o pão ralado, e programe mais 3 min / 80 ºC /
"Velocidade inversa" / vel "Colher de pau" 4- Por fim colocar o sumo de limão, envolva-o com a ajuda da espátula.
5- Colocar o Scampi por cima do linguine e SIRVA!
BOM APETITE!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá adelaide cristina,
Adorei esta receita, parece simples e deve ser deliciosa!!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie