Ingredientes
- 1 lata leite, condensado
- 2 latas com leite normal
- 5 gemas
- 2 colh. Chá de maizena
- 5 claras
- 1 pact. Natas
- Bolachas maria p/molhar com café
- 12 bolachas maria para ralar e colocar por cima
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação:
Leva-se a engrossar (12 min.- Vel 2- 90ºgraus) com borboleta: leite condensado, gemas, leite normal e maizena).
Bate-se as claras em castelo- (6 min- vel. 4) com borboleta.
Bate-se as natas(2 min- vel. 3 ½) com borboleta.
Deita-se num pirex o preparado dos leites, colocam-se bolachas maria molhadas no café por cima, depois envolve-se as natas e claras num recipiente e coloca-se o preparado branco por cima das bolachas.
No fim salpicamos com bolachas raladas.
Leva-se ao frigorifico.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá!
Fiz este doce no passado fim de semana, mas não me saiu muito bem
... O preparado de leite condensado, leite, ovos e maizena talhou!!
Sou novata a usar a Bimby, mas segui tudo à risca... Não sei o que se terá passado
Olá Mena :mixie-confused:
Esta é uma daquelas sobremesas que desperta sempre sorrisos quando chega à mesa!! :mixie-wink:
Para os utilizadores menos experientes, convém dizer que antes de bater as claras, devemos lavar muito bem o copo.
Obrigada pela partilha! :mixie-wink:
Beijinhos :mixie-angry:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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