Bimby®
0min
Todos
45min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Tarte de feijão branco e coco
- 1 Base de massa folhada
- 280g Feijão branco cozido (1 lata pequena)
- 80g óleo de girassol
- 5 ovos
- 280g açúcar
- 100g coco ralado
- 60g farinha com fermento
- Açúcar em pó q.b. para polvilhar
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Começar por forrar uma tarteira com a massa folhada e picar com um garfo. Reservar.
- No copo, colocar o feijão escorrido e o óleo e programar 5seg/vel.9.
- Baixar o que ficou nas laterais do copo e voltar a programar mais uns segundos na vel.7-8 até obter um creme homogéneo. Reservar.
- Sem lavar o copo, montar a borboleta e adicionar os ovos e o açúcar e programar 3min/37°/vel.3,5.
- Adicionar o feijão reservado e programar 15seg/vel.3,5.
- Adicionar o coco e a farinha e programar 15seg/vel.3.
- Verter o preparado sobre a massa folhada, polvilhar generosamente com açúcar em pó (para criar uma crosta) e levar ao forno pré aquecido a 180°C cerca de 35min.
- Antes de servir pode voltar a polvilhar com um pouco mais de açúcar ou mesmo coco ralado para ficar mais bonita.
Dica
- Para fazer açúcar em pó na Bimby: 100g de açúcar 15seg/vel.9.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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