- TM5
Ingredientes
5 folhas gelatina incolor
- 400 grama natas fritas (+30% gordura)
- 100 grama leite condensado
- 200 grama fruta à escolha
- Açúcar q.b.
Acessórios
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Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Triturar 100gr da fruta escolhida (5seg, vel9) até fazer um "xarope" (pode juntar o açúcar se a fruta escolhida não for muito doce). Tirar do copo e reservar.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria e juntar o preparado anterior.
Inserir a borboleta no copo. Bater no copo as natas até ficarem firmes na vel3. Ter atenção para as natas não virarem manteiga.
Juntar o leite condensado e envolver. Vel
"Colher de pau" Na vel
"Colher de pau" juntar o preparado das folhas e do "xarope" às natas até obter um creme homogéneo.Untar uma forma com óleo (para ser mais fácil desenformar) e deitar o preparado enquanto se junta o resto da fruta em pedaços pequenos.
Levar ao frigorífico e servir bem fresco. Pode optar por meter no congelador para ser mais rápido mas tenha o cuidado de deixar um pouco à temperatura ambiente para poder servir.
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Por acaso nunca tinha feito uma e fiz de manga. Cá em casa adoraram. Mesmo o meu marido que não é muito apreciador de doces.
Obrigado
Olá neuzaescobar,
Hummm deve ficar uma maravilha!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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