Bimby®
1h 25min
Todos
1h 25min
dose/s
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Nível
Fácil
Ingredientes
Caramelos
- 315 g açúcar
- 80 g Manteiga c/Sal cortada aos pedaços
- 200 unidade Pacote de 200 ml de Natas bem frias
- 2 colher de sopa sumo de limão
- 1 colher de sopa essência de baunilha
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque o açúcar, o sumo de limão, a essência de baunilha e a manteiga no copo e programe 10 minutos, a 120°C na velocidade 1 sem o copo de medida.
Adicione as natas e programe 50 minutos na temperatura Varoma, à velocidade 2,5 sem o copo de medida.
Retire e deite num tabuleiro forrado com papel vegetal e deixe arrefecer por 25 minutos depois corte em pequenos retângulos e embrulhe em papel vegetal.
Dica: Pode sempre utilizar formas de silicone para bombons em vez do tabuleiro.
Ficam fabulásticos.
A TM5 também faz 😉
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
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Comentários
se for ao site da receita original tem la toda a informação ....
https://umareceitavoucontar.blogspot.com/2019/03/rebucados-de-nata-e-rebucados-de.html
e que deu trabalho a dona do site fazer testes ate ficar com a adaptacao...
Parece-me muito bem
A receita pode, portanto, também ser usada na TM31?
Receita Original: https://umareceitavoucontar.blogspot.com/2019/03/rebucados-de-nata-e-rebucados-de.html
Ao menos respeitem quem teve o trabalho de fazer testes para adaptar a receita a TM5 e TM31 .... não fica mal deixar creditos de onde "copiaram" a receita...
Olá LígiaCMCSoares,
Ficaram com bom aspeto