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Bimby®
0min
Todos
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dose/s
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Nível
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Ingredientes
- Para a base:
- 200 gr bolachas tipo maria
- 80 gr de manteiga
- Para o cheese:
- 100 gr de açucar
- 1 dl de água
- 500 gr de abóbora
- 2 dl de natas
- 1 pacote de queijo creme
- Raspa de 1 limão
- 3 colheres de sopa de alga agar-agar
- 100 gr de groselhas
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Prepare a base:Triture as bolachas com a manteiga. 15 segs/vel 5 e coloque numa forma com fundo amovivel.
Prepare o cheese:
Coloque no copo da bimby, a abóbora, a água e o açucar, programe temp 100º/ vel 2/ 8 min
Triture tudo 30 segs/vel 7
Juntar a raspa de limão e alga e programe 3 min/temp 50º/ vel 3
Depois coloque as natas e o queijo creme, 3 min/temp 70º./Vel 3
Triture tudo 30 segs/ vel 7
Coloque sobre a bolacha e decore com as groselhas ou frutos vermelhos
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
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Comentários
Sim, pode ser substituida por gelatina. Em regra, eu compro no celeiro, mas também já tenho visto no pingo doce
obrigado também
Obrigada
Olá Guidesca![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Que delícia! Obrigada pela partilha desta sobremesa tão apetitosa. :mixie-wink:
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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