- TM31
Ingredientes
Doce
- 600 g Courgette, (ralada como cenoura)
- 400 g açúcar
- 1 limão descascado, (limpo de caroços)
- 1 pau canela
- 1 fatia de gengibre fresco ralado
- 1/2 vagem baunilha, (sementes)
Acessórios
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Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo
"Tampa fechada" o limão descascado e o gengibre, e pique 5 seg/Vel 5Junte a courgette ralada, o açúcar, o pau de canela e as sementes da vagem de baunilha, e programe 30m/100º/vel.
"Colher de pau" Quando terminar programe mais 10m/varoma/ Vel.
"Colher de pau" .Coloque em frascos esterelizados.
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Dica
Não esquecer colocar o cesto para evitar salpicos durante a confecção da compota.
Fica com a consistênciocea de doce de gila.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá nelia amaral,
Hihihihi muito obrigada por partilhar aqui a receita, assim que a vi no facebook fiquei fã! Agora todos os utilizadores podem fazer esta receita maravilhosa.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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